Melasse

Melasse ist eine braune, zähflüssige Substanz. Sie wird aus Zuckerrüben hergestellt und ist ein Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion.  Enthält sind ca. 48 % Saccharose und ca. 40 % Nichtzuckerstoffe. Hierbei ist besonders der hohe Chromgehalt vom…

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Mengenelemente

Mengenelemente zählen, wie auch die Spurenelemente, zu den Mineralstoffen. Mengenelemente sind Bestandteil der Nahrung und werden vom Körper in größeren Mengen benötigt. Hierzu zählen Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Chlor und Schwefel. Mengenelemente werden in g…

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Methionin

Methionin zählt zu den essentiellen Aminosäuren und muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Es ist nach Lysin die zweitlimitierende Aminosäure. Sie muss in ausreichender Menge im Futter vorhanden sein, damit der Aufbau von körpereigenem Eiweiß stattfinden…

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Mikroorganismen

Mikroorganismen sind mikroskopisch kleine einzelne Zellen oder Zellaggregaten. Dazu gehören Bakterien, Archaebakterien, Pilze und Hefen. Vorkommen können Mikroorganismen im Boden, im Wasser, in der Luft und in oder auf Organismen. Im Pferd kommen Mikroorganismen zahlreich im…

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Mineralfutter

Als Mineralfuttermittel wird jedes Ergänzungsfuttermittel mit mindestens 40% Rohasche bezeichnet. Mineralfutter dient zur Deckung des Bedarfs an Mengenelementen, Spurenelementen und Vitaminen. Jedes Tier hat einen bestimmten Bedarf an jedem Mineralstoff. Wird dieser nicht über die tägliche…

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Mineralstoffe

Mineralstoffe sind anorganische Nährstoffe, die der Körper benötigt und die über das Futter aufgenommen werden müssen. Sie werden unterteilt in Mengenelemente und Spurenelemente, abhängig davon, wie groß das Vorkommen im Organismus ist. In verschiedenen Futtermitteln sind…

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Mischfuttermittel

Ein Mischfuttermittel für Pferde ist eine Mischung aus mindestens zwei Einzelfuttermitteln. Typischerweise bestehen Mischfutter aus rund acht bis zwölf unterschiedlichen Komponenten. Ergänzt wird das Futter oft durch Vitamine, Aminosäuren, Spurenelemente und Enzyme, die speziell auf die…

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MSM

Methylsulfonylmethan (MSM) ist eine organische Schwefel-Verbindung. In Reinform ist es ein weißes kristallines Pulver, welche sich in Wasser lösen lässt. Schwefel ist an zahlreichen verschieden Stoffwechselprozessen beteiligt. Normalerweise wird der essenzielle Stoff von Pferden beim täglichen…

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Muskulatur

Ein Muskel ist aus vielen Muskelfasern aufgebaut, die wiederum aus mehreren Myofibrillen bestehen. Man unterscheidet weiße (Kraft), rote (Ausdauer) und intermediäre Muskelfasern. Bei der Muskelkontraktion wird chemische Energie in Bewegungsenergie umgewandelt. Adenosintriphosphat (ATP) wird dabei in…

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Müslifutter

Der Begriff Müslifutter ist in der Pferdefütterung nicht näher definiert. Meist besteht Müsli für Pferde aus mehreren, für den Betrachter sichtbaren Komponenten. Häufig findet man in den Mischungen flockiertes Getreide, und je nach Ausrichtung des Müslis…

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