Mykotoxine sind von Schimmelpilzen produzierte Stoffwechselprodukte. Werden der Stoffwechsel der Schimmelpilze durch W\u00e4rme und Feuchtigkeit aktiv, ern\u00e4hren sich die Pilze von organischen Stoffen. Als Stoffwechselnebenprodukt bilden sie die sch\u00e4dlichen Mykotoxine.<\/p>\n
Ab einem Trockensubstanzgehalt<\/strong><\/a> von mindestens 85% tritt die Keimruhe ein, das hei\u00dft der Stoffwechsel der Schimmelpilze kommt zum Stillstand. Diesen Konservierungseffekt der Trocknung macht man sich bei der Heu<\/strong><\/a>gewinnung oder Getreidelagerung zu nutzen. Auch saures Milieu bremst den Schimmelpilzstoffwechsel, wodurch keine Mykotoxine mehr gebildet werden. Die S\u00e4urekonservierung kommt bei der Silage<\/strong><\/a>produktion zum Einsatz.<\/p>\n Schimmelpilze lassen sich durch sehr hohe Temperaturen abt\u00f6ten oder durch Trocknung und Silierung stoppen, w\u00e4hrend einmal entstandene Mykotoxine im Futter verbleiben.<\/p>\n Mykotoxine greifen an unterschiedlichen Stellen im menschlichen oder tierischen K\u00f6rper an. Manche wirken leber- oder nierensch\u00e4digend, fruchtbarkeitssch\u00e4digend oder krebserregend, andere greifen das Nervensystem, die Haut oder die Blutbildung an. Starker Schimmelbefall l\u00e4sst sich bei Heu\u00a0meist an einem muffigen Geruch erkennen, bei Silage<\/strong><\/a> an einer grau-wei\u00dflichen F\u00e4rbung. Befallenes Getreide<\/strong><\/a> \u00e4u\u00dfert sich durch eine Farb\u00e4nderung. Falls das Pferd hohen Mykotoxingehalten ausgesetzt ist, empfiehlt es sich die entgiftenden Organe wie die Leber und die Niere<\/strong><\/a> zu unterst\u00fctzen. Auf dem Markt existieren Produkte, die reich an Bentonit<\/strong><\/a> und speziellen Hefeprodukten sind. Diese k\u00f6nnen aufgenommene Mykotoxine im Darm binden und mit dem Kot ausscheiden, ohne den Pferdeorganismus damit zu belasten.<\/p>\n Mykotoxine sind von Schimmelpilzen produzierte Stoffwechselprodukte. Werden der Stoffwechsel der Schimmelpilze durch W\u00e4rme und Feuchtigkeit aktiv, ern\u00e4hren sich die Pilze von organischen Stoffen. Als Stoffwechselnebenprodukt bilden sie die sch\u00e4dlichen Mykotoxine. Ab einem Trockensubstanzgehalt von mindestens 85% tritt die Keimruhe ein, das hei\u00dft der Stoffwechsel der Schimmelpilze kommt zum Stillstand. Diesen Konservierungseffekt der Trocknung macht man sich bei der Heugewinnung oder Getreidelagerung zu nutzen. Auch saures Milieu bremst den Schimmelpilzstoffwechsel, wodurch keine Mykotoxine mehr gebildet werden. Die S\u00e4urekonservierung kommt bei der Silageproduktion zum Einsatz. Schimmelpilze lassen sich durch sehr hohe Temperaturen abt\u00f6ten oder durch Trocknung und Silierung stoppen, w\u00e4hrend einmal entstandene<\/p>\n","protected":false},"author":8,"template":"","coauthors":[103],"class_list":["post-790","encyclopedia","type-encyclopedia","status-publish","hentry","style--link-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/encyclopedia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5451,"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/encyclopedia\/790\/revisions\/5451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipposport.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nJe nach aufgenommenem Mykotoxin treten unterschiedliche Symptome auf. Diese k\u00f6nnen sein: Koliken<\/strong><\/a>, Ataxien, L\u00e4hmungen, Atem- und Herzbeschwerden, Leber<\/strong><\/a>sch\u00e4den, Immunschw\u00e4che, Aborte, Wachstumsdepressionen, mangelnder Appetit, sowie Fruchtbarkeit<\/strong><\/a>sst\u00f6rungen.<\/p>\n
\nBei der F\u00fctterung von Pferden l\u00e4sst sich die Aufnahme Mykotoxinen leider nie ganz verhindern. Selbst ein sehr gut getrocknetes Heu wird geringe Mengen der Gifte aufweisen. Wichtig ist deshalb auf stark kontaminiertes Futter zu verzichten und nur hygienisch einwandfreies Futter<\/strong><\/a> einzusetzen. Weist ein Ballen Heulage<\/strong><\/a> oder Heu Schimmelbefall auf, sollte dieser komplett entsorgt werden.<\/p>\n\n
\nGenerell sollte die Futterqualit\u00e4t dennoch so schnell wie m\u00f6glich verbessert werden!<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"