Fälschlicher Weise wird unter „Diät“ meist das Abnehmen und die Kalorienreduzierung verstanden. Jedoch versteht man unter Diätfuttermitteln Futtermittel, die auf die Fütterung von Pferden mit speziellen Ernährungsbedürfnissen ausgerichtet sind.
Das Futtermittelrecht definiert Diätfuttermittel als „Mischfutter, die dazu bestimmt sind, den besonderen Ernährungszweck von Tieren zu erfüllen, bei denen insbesondere Verdauungs-, Resorptions- und Stoffwechselstörungen vorliegen oder zu erwarten sind.“ Dabei soll über die Diätetik die Regeneration funktionsbeeinträchtigter Organe gefördert werden.