Enzyklopädie

Die Abkürzung DE steht für „digestible energy“, was so viel wie „verdauliche Energie“ bedeutet. Die verdauliche Energie beschreibt die Bruttoenergie, also die Energie, die dem Pferd über die Nahrung usw. zugeführt wird, minus der Energie, die…

Der Dickdarm lässt sich unterteilen in den Blinddarm (Zäkum), Grimmdarm (Kolon) und Mastdarm (Rektum). Er fasst eine Länge von 8 m, die der Darminhalt in ca. 40 Stunden passiert. Der Blinddarm und das Kolon stellen durch…

Dinkel gehört zur gleichen botanischen Familie wie Weizen, ist jedoch von einem schützenden Dinkelspelz umgeben. Dinkel enthält ca. 50% Stärke und ca. 10% Rohprotein. Das Dinkelkorn ist reich an Phosphor und dem antioxidativ wirkendem Vitamin E.…

Der Dünndarm wird unterteilt in den Zwölffingerdarm (Duodenum), Leerdarm (Jejunum) und Hüftdarm (Ileum). Der gesamte Dünndarm umfasst eine Länge von rund 20 m. In den Zwölffingerdarm münden der Magenausgang, der Gallengang und der Ausführungsgang der Bauchspeicheldrüse.…