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Magengeschwüre (=Magenulzera) beim Pferd treten meist im oberen Teil des Magens, dem drüsenlosen Blindsack, auf. Wenn der Schutz des Schleims und des Bikarbonats nicht mehr ausreicht, wird die Magenschleimhaut von der Magensäure aus dem unteren Teil…

Magnesium ist ein Mengenelement. Aufgabe im Organismus: Magnesium ist bedeutend als Cofaktor für verschiedene Enzyme im Nerven- und Muskelgewebe, sowie für den Knochenaufbau. Mangel: Magnesium ist in geringen Mengen im Schweiß enthalten, wodurch bei starken Schweißverlusten…

Mit ca. 60% Stärke ist Körnermais das energiereichste Getreide. Zugleich ist Mais arm an Eiweiß (ca. 9%) und Rohfaser. Mais sollte aufgrund seines hohen Stärkeanteils, der schlecht präzäkal verdaulich ist, nur thermisch aufgeschlossen (Maisflocken oder gepoppter…

Mauke ist in erster Linie eine bakterielle Entzündung der Haut in der Fesselbeuge. Zieht sie sich weiter bis über den Fesselkopf spricht man auch von Raspe. Besonders häufig tritt Mauke bei Pferden mit starkem Fesselbehang und…

Die Abkürzung ME steht für die metabolisierbare, also umsetzbare, Energie. Die umsetzbare Energie beschreibt die verdauliche Energie (DE) abzüglich der Energieverlust über den Harn und Gase. Die verdauliche Energie (DE) wurde lange Zeit zur Energiebewertung beim…

Melasse ist eine braune, zähflüssige Substanz. Sie wird aus Zuckerrüben hergestellt und ist ein Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion.  Enthält sind ca. 48 % Saccharose und ca. 40 % Nichtzuckerstoffe. Hierbei ist besonders der hohe Chromgehalt vom…

Methionin zählt zu den essentiellen Aminosäuren und muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Es ist nach Lysin die zweitlimitierende Aminosäure. Sie muss in ausreichender Menge im Futter vorhanden sein, damit der Aufbau von körpereigenem Eiweiß stattfinden…

Ein Mischfuttermittel für Pferde ist eine Mischung aus mindestens zwei Einzelfuttermitteln. Typischerweise bestehen Mischfutter aus rund acht bis zwölf unterschiedlichen Komponenten. Ergänzt wird das Futter oft durch Vitamine, Aminosäuren, Spurenelemente und Enzyme, die speziell auf die…

Methylsulfonylmethan (MSM) ist eine organische Schwefel-Verbindung. In Reinform ist es ein weißes kristallines Pulver, welche sich in Wasser lösen lässt. Schwefel ist an zahlreichen verschieden Stoffwechselprozessen beteiligt. Normalerweise wird der essenzielle Stoff von Pferden beim täglichen…

Ein Muskel ist aus vielen Muskelfasern aufgebaut, die wiederum aus mehreren Myofibrillen bestehen. Man unterscheidet weiße (Kraft), rote (Ausdauer) und intermediäre Muskelfasern. Bei der Muskelkontraktion wird chemische Energie in Bewegungsenergie umgewandelt. Adenosintriphosphat (ATP) wird dabei in…