Enzyklopädie

Der zur Gruppe der Monoterpen-Alkohole gehörende Wirkstoff ist Bestandteil vieler ätherischer Öle. Hohe Konzentrationen findet man vor allem in Rosen, Thymian, Koriander, Lavendel, Zitronenmelisse oder Geranien. Die Pflanzen nutzen den Stoff, um sich vor Fraßfeinden schützen.…

Glykogen ist der Speicherstoff von Kohlenhydraten des menschlichen und tierischen Organismus.Vergleichbar dazu speichern Pflanzen Kohlenhydrate in Form von Stärke. Glykogen besteht aus Glucoseeinheiten, welche alpha-1-4-glykosidisch und an Verzweigungsstellen alpha-1-6-glykosidisch verknüpft sind. Es ist auch bekannt als…

Grünfutter beschreibt die oberirdischen Teile von Futterpflanzen. In der Pferdefütterung spielt das Grünfutter von Weiden und Wiesen („Gras“) die hauptsächliche Rolle. Dieses besteht aus Gräsern, die sich in Ober- und Untergräser unterteilen lassen, Leguminosen und Kräutern.…

Aus der Haferpflanze, die zu den Gräsern zählt, kann nicht nur der herkömmliche Futterhafer hergestellt werden, sondern auch Grünhafer. Dieser wird bereits vor der Stärkeeinlagerung ins Getreidekorn geerntet und beinhaltet lediglich das Stroh der Haferpflanze. Deshalb…

Das auch als Perna canalicus bekannte Weichtier ist weitaus mehr als nur eine Miesmuschel. Den Namen „Grünlippmuschel“ oder auch „Grünschalmuschel“ verdankt sie dem grünen Rand, der diese zu einer absoluten Besonderheit macht. Das unberührte und reine…

Ein Pferd das unter Gurtzwang leidet zeigt beim Satteln, Gurtanlegen und Nachgurten ein Abwehrverhalten. Es legt die Ohren an und beißt in erreichbare Gegenstände oder den Reiter, der versucht das Pferd aufzusatteln. Ursachen für dieses Verhalten…